การเดินทางช่วยให้เราเข้าใจความหมายของชีวิตและช่วยให้เราเป็นคนที่ดีขึ้น ทุกการเดินทางเราจะมองโลกด้วยสายตาใหม่
เมื่อฝนควันของเดือนเมษายนยังไม่จางหาย หมู่ยอดเขาของจางเจียเจี้ยก็คลุมด้วยผ้าบางสีมรกต เดินเข้าสู่ Zhangjiajie National Forest Park เสมือนก้าวเข้าไปในภาพหมึกจีนที่ไหลเคลื่อน – เสาหินควียนจวิ้น (Qiankun Pillar) ในหยวนเจียเจี้ย (Yuanjiajie) ปรากฏลาง ๆ ผ่านหมอกยามเช้า ยอดเขายวี่ปี่ (Yubi Peak) ในเทียนจื่อซาน (Tianzi Mountain) ถูกย้อมด้วยแสงทองยามพระอาทิตย์ตก และลำธารจินเปียน (Jinbian Stream) ที่น้ำกระโจนเป็นสายเงินไหลผ่านโขดหิน ของขวัญแห่งฤดูร้อนคือปรากฏการณ์ที่พบได้เฉพาะในช่วงนี้:
หลังฝนซาฤดูร้อน จุดชมวิวหยวนเจียเจี้ยกลายเป็นโรงละครบนก้อนเมฆ หมอกสีขาวนวลพวยพุ่งจากหุบเขาลึก ตัดยอดเขานับพันให้กลายเป็นเกาะลอยฟ้า เมื่อแสงแดดเจาะผ่านเมฆ แสงสว่างสาดลงสู่ยอดเขาในเมี่ยหวนไถ (Mihuntai) สร้างภาพ “แสงพุทธเจ้า” อันน่าทึ่ง แนะนำให้มาถึงสถานีกระเช้าลอยฟ้าเทียนจื่อซานก่อน 05:30 น. เพื่อเก็บภาพยอดเขาที่ “ลอย” บนทะเลหมอกก่อนหมอกจะจางหาย
ปริมาณน้ำในจินเปียนซี่เพิ่มสูงในฤดูร้อน จากลำธารเล็ก ๆ กลายเป็นมังกรคำราม จากจู๋เฉ่าถาน (Zicao Pool) ถึงเฉียนหลี่เซี่ยงฮุ่ย (Qianli Xianghui) มีน้ำตกทุกสิบก้าวและแอ่งน้ำทุกร้อยก้าว ที่น่าตื่นตาคือ “เตี่ยยวี่ถาน” (Tiaoyu Pool) น้ำพุ่งลงจากหน้าผาสูง 20 เมตร ละอองน้ำสะท้อนรุ้งเจ็ดสีในแสงแดด หากอยากสัมผัสใกล้ชิด ลองเดินตามทางเลียบลำธารเพื่อรับความเย็นจากละอองน้ำตก
แคมป์บนยอดหวงสือจ้าย (Huangshi Village) เปิดให้บริการในฤดูร้อน เมื่อค่ำคืนมาเยือน นอนในเต็นท์มองทางช้างเผือก พร้อมฟังเสียงสนและแมลงร้องประสานกัน เช้ามา แสงแรกจะสาดผ่านมุมหลังคาหลิวฉีเก๋อ (Liuqi Pavilion) ย้อมยอดเขาเป็นสีทอง ต้องจองล่วงหน้า 3 วันผ่านเว็บไซต์สถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติ เต็นท์พร้อมแผ่นกันชื้นและถุงนอน ราคาประมาณ 450 บาท/หลัง
ท่ามกลางยอดเขาสูง ซ่อนรสชาติแท้ของเซียงซี (Xiangxi) ฤดูร้อนของจางเจียเจี้ยเต็มไปด้วยจังหวะแห่งฤดูกาลบนโต๊ะอาหาร:
หม้อไฟสามอย่างแบบดั้งเดิมถูกปรับใหม่ในฤดูร้อน ใช้เนื้อวัวเหลืองท้องถิ่น กระดูกอ่อน และมันยูดอกไม้ (konjac) คู่กับหน่อไม้ป่าและแป้งมันสำปะหลัง ปรุงด้วยน้ำพุภูเขา โรยใบสะระแหน่ก่อนเสิร์ฟ รสเปรี้ยวเผ็ดผสานความเย็นของสะระแหน่ เสมือน “แอร์ในลิ้น” แนะนำร้าน “Hu Shifu Sanxiaguo” ในเมือง รุ่นเย็นฉ่ำขายวันละกว่า 300 ชาม
ของขวัญแห่งฤดูร้อนปรากฏบนจานอาหาร: สลัดรากบัวป่าคลุกน้ำพริกป่า รสเปรี้ยวเผ็ดเรียกน้ำย่อย; เห็ดหูหนูหิน (rock ear) ตุ๋นไก่พื้นเมืองด้วยน้ำพุ 6 ชั่วโมง ซุปขาวดุจน้ำนม; พิเศษสุดคือ “Bayuegua stir-fried bacon” ความหวานของผลไม้ป่าบายวี่กัวผสานรสเค็มของเบคอนท้องถิ่น หากอยากลองเก็บผลไม้ สามารถไปที่ “Bayuegua Plantation” ในเซี่ยเฮอ township ราคา 24 บาท/กิโลกรัม
กีวีท้องถิ่นกำลังออกผล ในสถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติมีน้ำกีวีคั้นสด รสเปรี้ยวหวานอมขมเล็กน้อย ที่น่าประทับใจคือ “Wild Pear Ice Jelly” น้ำลูกแพร์ป่าผสมวุ้น โรยถั่วลิสงและน้ำกุหลาบ ช่วยดับร้อน ที่ “Xipan Teahouse” ปากทางจินเปียนซี่ มี “Meicha” ชงด้วยน้ำพุ รสหวานยาวนาน
เมื่อคลื่นความร้อนโจมตีเมือง จางเจียเจี้ยกลับมอบความเย็นผ่านเทศกาลสุดพิเศษ จากหมอกยามเช้าถึงดวงดาว จากขุนเขาและสายน้ำถึงประเพณี:
การล่องแก่งแม่น้ำเมิ่งต้ง (Mengdong River): เริ่ม 28 เมษายน ระยะทาง 17 กม. ระดับน้ำลดลง 108 เมตร เรือยางกระโจนผ่านคลื่น หนุ่มสาวเผ่าถู่เจียร้องเพลงเชียร์จากฝั่ง แนะนำ “Warrior Drift” ใช้เวลา 3 ชั่วโมง แวะ “Hani Palace” เล่นสาดน้ำ อย่าลืมถุงกันน้ำสำหรับถ่ายภาพ
เทศกาลสาดน้ำทะเลสาบเป่าฟง (Baofeng Lake): 15 กรกฎาคม - 31 สิงหาคม งานสาดน้ำหมื่นคนที่จัตุรัสเป่าฟง นักแสดงในชุดถู่เจียถือกะละมังร่วมสงครามน้ำ ผู้ชนะได้ตำแหน่ง “เทพน้ำ” และรางวัลผ้าทอถู่เจีย
การแสดง Charm Xiangxi: ฤดูร้อนเพิ่มรอบเป็น 4 รอบ/คืน (18:00-22:00) มีละคร “ถู่เจียร้องไห้แต่งงาน” นำพิธีวิวาห์สู่ที่นั่งผู้ชม นักท่องเที่ยวร่วมขบวนรับเจ้าสาวได้
ตลาดกลางคืนฉีซิงซาน (Qixing Mountain Night Market): ตลาดบนยอดเขาสูง 1,500 เมตร เปิด 19:00 น. นั่งริมทางเดินกระจก ลิ้มรสหมูป่าย่างเสียบไม้ ชมการแสดง “ตีเหล็กไฟ” ทุกวันศุกร์มีเทศกาล “เทศกาลฉลองการเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงแห่งชนชื้นหมิว” ของชาวเหมียว ลองเดินกะลาและตีข้าวเหนียว
ทัวร์กลางคืนเทียนเหมินซาน (Tianmen Mountain): เริ่ม 1 กรกฎาคม กับ “Tianmen Cave Night Climb” ปีน 999 ขั้นสู่ถ้ำเทียนเหมิน แสงไฟขับเน้นโครงสร้างถ้ำ ด้านบนมีพิธี “Tianmen Prayer” ผูกป้ายอธิษฐานบนต้นไม้อายุนับพันปี
เมื่อยอดเขาเป็นภาพนอกหน้าต่าง การเลือกที่พักที่เหมาะสมช่วยเพิ่มความสะดวกและเซอร์ไพรส์ ตามจังหวะการท่องเที่ยว แนะนำสามโซนที่พัก:
ข้อดี: เดิน 5-10 นาทีถึงทางเข้าสถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติ เหมาะกับทริป 2 วัน 1 คืนหรือครอบครัว ตอนเย็นเดินเล่นถนนถนนซื้อขายเชิงวัฒนธรรมชนเผ่าตุเจีย ลิ้มรสหม้อไฟสามอย่าง
ข้อดี: ไม่ต้องรอคิวกระเช้า ได้จุดชมวิวไร้ผู้คนยามเช้า เหมาะกับช่างภาพและนักท่องเที่ยวเชิงลึก ควรพักอย่างน้อย 1 คืน
ข้อดี: จุดพักระหว่างเดินทาง เหมาะกับการเที่ยวเทียนเหมินซาน ชีวิตยามค่ำคึกคัก
จางเจียเจี้ยในเดือนเมษายนคือบทเพลงแห่งการเปลี่ยนผ่านจากฤดูใบไม้ผลิสู่ฤดูร้อน:
เมื่อเมืองถูกห่อหุ้มด้วยความร้อน จางเจียเจี้ยมอบความเย็น 16°C ทะเลหมอก 3,000 เมตร และรสชาติเปรี้ยวเผ็ดหอมหวาน สร้างโลกแฟนตาซีให้หลบร้อน ฤดูร้อนนี้ มาหายใจลึก ๆ ท่ามกลางยอดเขา ปลดปล่อยตัวเองในหุบเขา และค้นพบรหัสลับแห่งฤดูร้อนของจางเจียเจี้ยกันเถอะ!
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: flyingwaves